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山梨県のNO1ブランド牛”甲州ワインビーフ”のランプステーキです。
当店では、小林牧場直営の販売店”美郷”さんから仕入れています。当店は甲州ワインビーフと
甲州富士桜ポークを専門に扱っています。何といってもワインビーフの赤身のうまさと柔らかさは最高ですね。
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ステーキに付く季節の焼き野菜です。一品一品丁寧に鉄板で焼きあげます。
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ランプのステーキ定食です。120gのステーキはワサビ醤油か岩塩でどうぞ!
ランプステーキ(120g)・・・¥1950 定食・・・¥2350
イチボステーキ(120g)・・・¥2250 定食・・・¥2650(もも肉の一部で希少価値の高い部位)
フィレステーキ(120g)・・・¥4100 定食・・・¥4500
サーロインステーキ(150g)・・・¥4500 定食・・・¥4900
こんなスタイルの鉄板焼きステーキをやっているのは、八ヶ岳南麓ではサムズキッチンだけですよ!!
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# by samus-kitchen | 2016-10-04 22:40

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山梨ブランドの豚肉 富士桜ポーク100%のハンバーグを熱々の石鍋に地元の焼き野菜とともに
盛り付け、大根おろしと自家製和風ステーキソースでジュージューです!
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ランチタイムには、ごはん・味噌汁・サラダ・食後のコーヒーorティーが付きます。
お値段は・・・¥1100ですよ ぜったいお得ですね!!
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# by samus-kitchen | 2016-09-29 22:31

よろしくね!

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ここは八ヶ岳南麓標高1300mのところですので、早くも紅葉が始まってきていますよ。
こんな外観のお店ですが、メニューはとってもリーズナブルでボリューム満点!!
これからいろいろ料理や看板犬のきなことの生活を公開していきますのでよろしくね!
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# by samus-kitchen | 2016-09-28 19:23

はじめまして!!

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はじめまして サムズキッチンのサムじぃです。2年前までは”ドッグペンション ひなたぼっこ”で皆様には
大変お世話になっていました。
現在は”ワンちゃんと入れる鉄板焼きレストラン”として営業しています。
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# by samus-kitchen | 2016-09-28 19:08